京都で西洋文化をいち早く採り入れた同志社と、同じく西洋の技術を巧みに採り入れた京都の丹波ワイン。
伝統ある京の感性がバランスのとれたワインを生み出しました。
第一弾の1200本の限定販売が終了し、多くの方に好評をいただいたため、新たなビンテージで第二弾を醸造することになりました。既存のラベルデザインに、同志社創立者新島襄のアニメーション『二百年の夢を見た。』のキャラクターを追加しています。
※ワインの売上金の一部は同志社大学奨学金に充てられます。
● 商品説明
国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、発酵による炭酸ガスを感じる酌み出しワインです。酵母、酒石など、ぶどうの天然の成分がワイン中に沈殿しています。
【内容量】330ml アルコール分:10%
【原材料】ぶどう(日本産)/炭酸ガス
【製 造】 丹波ワイン株式会社(外部サイト)
丹波ワイン株式会社の特別クーポン付PRチラシはこちら
【在庫有り】
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ザ・同志社スパークリングワイン 第二弾 330ml 2本セット
販売価格:¥1,900(税込)
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